Борщевик. Как с ним бороться и предотвратить ожоги после прикосновения.

Что такое борщевик и с чем его едят? И едят ли вообще?
Борщевик (Heracleum) - род растений семейства Зонтичные, различные виды которого вполне можно употреблять в пищу не только животным, но и людям, что, кстати говоря, раньше активно и делали. Именно поэтому борщевик получил такое имя (от названия славянского блюда борщ).

В Европе насчитвыают более 20 различных видов борщевиков. Но к трём видам стоит отнестись с особенным вниманием. Борщевиик Мантегаацци (Heracleum mantegazzianum), Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi) и Персидский Борщевик (Heracleum persicum) составляют группу растений, известных как гигантские борщевики. «Гигантскими» они названы за высоту стебля (аж до 4-5 метров) и большой размер листа. Вот уж они то стали настоящим бедствием для многих стран Европы.

В нашей же стране настоящим бедствием стал Борщевик Сосновского. О том, чем он опасен для здоровья человека, как вредит экосистемам, и о мерах предосторожности при контакте с ним и пойдёт речь в нашей заметке.

Естественным местообитанием Борщевика Сосновского являются Центральный и Восточный Кавказ, Закавказье и Турция. Растение это ну очень выносливое, оно хорошо переносит холод, неприхотливо, обладает высокой урожайностью и низкой себестоимостью возделывания, богато протеином, витаминами, микроэлементами и сахарами. Поэтому с 1940 годов его активно начали использовать в Восточной Европе и Северо-западной части России в качестве силосного корма для скота. Но со временем оказалось что специфический запах борщевиков сохраняется в мясе животных, молоко становится горьким, непригодным для кормления потомства и питья человеком, вследствие чего от идеи выращивания борщевика отказались.

От борщевика отказались, а вот сам борщевик отказываться от своего существования на территории Северо-запада России совершенно не собирался. Растение начало распространяться на естественные экосистемы и как сорняк стало занимать всё большие территории, вытесняя произроставшие на них виды растений. И не мудрено, ведь с такими размерами борщевики просто занимают наивыгоднейшее положение с точки зрения потребления солнечной энергии. Всё остальное медленно чахнет или погибает в их тени.

Ещё одной крайне неприятной особенностью борщевиков (вообще говоря, всех, но в особенности гигантских) является их негативное воздействие на кожу. В чём это проявляется?

Дело в том, что данные растения выделяют прозрачный водянистый сок, который содержит фотосенсибилизирующие соединения фуранокумарины (фурокумарины). Фотосенсибилизация - это явление повышения чувствительности (чаще всего кожи и слизистых оболочек) к действию ультрафиолетового излучения. Что это значит? При малейшем контакте с любой частью растения на вас выпрыскивается его сок. В начале вы ничего не почувствуете, никакого, например, жжения, как это было бы при контакте с крапивой. Но сок впитывается в кожу и уже через 15 минут при попадании на неё солнечных лучей вы получите весьма неприятный солнечный ожог. Максимальная чувствительность кожи при этом будет через 30 – 120 минут после контакта с растением.

Меры безопасности

- Избегайте всяческого контакта с гигантскими борщевиками.
- Если всё-таки контакт с растением был, то немедленно промойте участки соприкосновения водой с мылом и не допускайте попадания на них солнца в течение 48 часов.
- Для наиболее чувствительных участков кожи в течение последующих месяцев используйте крем от загара.
- При попадании сока в глаза, немедленно промойте их водой, наденьте солнцезащитные очки и к врачу!

В заключении хочется сказать о методах борьбы с гигантскими борщевиками. Для уничтожения этого неприятного сорняка необходимо бороться с ним постоянно в течении не менее 10 лет, потому как семяна их очень живучи и могут взойти через несколько лет. Рекомендуется косить растения не менее трёх раз за сезон, чтобы не дать растениям регенерировать и зацвести. Также после косьбы рекомендуется вспахать землю и засеять злаками. Если растения уже дали семена, то скошенный борщевик лучше сжечь. Также практикуется выпас скота в период самого начала роста растений (правда при этом необходимо учитывать тот факт, что молоко животных будет непригодно в пищу).
Ещё раз необходимо отметить, что все виды борьбы с Борщевиком Сосновского датут результаты только при многолетнем их использовании.

2 комментария к “Борщевик. Как с ним бороться и предотвратить ожоги после прикосновения.

  1. просто ужас какой-то!!! имела с ним дело, когда жила в ленобласти — в совхозе «Победа», видимо, его когда-то сеяли, и там вдоль дорог растут настоящие тропические леса из борщевика…идешь как в джунглях…

  2. Может не совсем в тему, но тем не менее… Слыхали, что с 1 октября вступают в силу изменения в правилах о решистрации доменных имён? Правда это только зоны ru коснётся. Якобы теперь все должны будут предоставить копии документов своему регистратору. Как считаете, это только для новых доменов, или и для старых придётся подтверждать свою личность??? И вообще, сильно я сомневаюсь, что такие меры помогут чем то улучшить рунет.
    Стоило ли вообще всю эту кашу заваривать, замаются они такой поток сканов паспортов обрабатывать..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *